蛋白质是生命的物质基础，是人体组织的重要组成部分。所有生命的表现形式，本质上都是蛋白质功能的体现，因此，生命离不开蛋白质。 食物的蛋白质有两个指标，一个是“数量”指标，即“蛋白质含...

1、洛神赋图 东晋·顾恺之《洛神赋图》，北京故宫博物院馆藏珍品。这幅画根据曹植著名的《洛神赋》而作，为顾恺之传世精品。全卷分为三个部分，曲折细致又层次分明地描绘着曹植与洛神真挚纯洁的...

1、二十四节气，是历法中表示自然节律变化以及确立“十二月建”的特定节令，蕴含着悠久的文化内涵和历史积淀，是中华民族悠久历史文化的重要组成部分。 在国际气象界，二十四节气被誉为“中国的...

一、太阳能 太阳能是一种可再生能源。是指太阳的热辐射能(参见热能传播的三种方式:辐射)，主要表现就是常说的太阳光线。在现代一般用作发电或者为热水器提供能源。 自地球上生命诞生以来，就主...

一、“天下绝景”黄鹤楼 《黄鹤楼》 唐·崔颢 昔人已乘黄鹤去，此地空余黄鹤楼。 黄鹤一去不复返，白云千载空悠悠。 晴川历历汉阳树，芳草萋萋鹦鹉洲。 日暮乡关何处是？烟波江上使人愁。 “昔...

中国十大名花分别是：花中之魁——梅花、花中之王——牡丹花、凌霜绽妍——菊花、水中芙蓉——荷花、花中皇后——月季、繁花似锦——杜鹃、花中娇客——茶花、君子之花——兰花、十里飘香——桂...

1、马六甲海峡 连接太平洋与印度洋的战略交通要道。马六甲海峡位于马来半岛和印度尼西亚苏门答腊岛之间，是沟通欧洲、亚洲和非洲的海上交通纽带，战略地位十分重要，被称为日本的“海上生命线”...

“汉初三杰”指西汉建立时张良、萧何、韩信这三位开国功臣。 汉高祖刘邦曾问群臣：“吾所以有天下者何？”群臣回答皆不得要领。刘邦遂说：“夫运筹帷幄之中，决胜千里之外，吾不如子房；镇国抚...

第1条 孔子：儒家创始人，被称为“至圣先师”，修订六经，其言行被弟子整理为《论语》 第2条 老子：道家创始人，代表作《道德经》 第3条 孟子：儒家代表人物，尊称“亚圣”，著作《孟子》 第4条...

食品添加剂是指为改善食品的品质和色、香、味， 以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而使用的添加物，按来源分为天然和合成两大类。人工合成食品添加剂：指通过化学反应所得到的食品添加剂，常见...